ランチ日記@埼玉 Lunch notes in Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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煮干が食べたくなったので 蕾分家@大宮

蕾

うわー とても美しいビジュアルに感動です。
大宮駅西口の人気店「蕾分家」に入店、「本日のバリ煮干しそば」をいただきました。
本日の煮干しは、千葉県白子町産。麺は国産小麦を使用している、とか。

蕾2

麺はストレートの細麺でカタメに仕上げられています。
三河屋製麺さん木箱が重ねられていました。

蕾3

「つけめん102」「狼煙」「百歩」などなど、大宮にもおいしいラーメン店さんがあるようですねー。
あまりラーメンばかりでは・・・と思いつつ、つい入店してしまいます(汗)。


蕾 2号店

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:ラーメン | 大宮駅

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  2. 大宮区
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