ランチ日記@埼玉 Lunch notes in Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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火事にもめげず つけ麺津気屋@川口

埼大通にあった本店が、近隣の火事が燃え移って消失してしまった津気屋さん。
本店に入店できなかったのが今となっては残念です。
何店舗か展開されていて、川口店に入店する機会がありました。


津気屋川口店2

濃厚豚骨魚介系スープ。
今やめずらしくなくなった系統ではありますが、一定水準を捉えているのではないでしょうか。
おやっ、玉子が割られていないのって、めずらしいなー。


津気屋川口店1

津気屋さんは、100%国産小麦と国産ロースト全粒粉を使用した自家製麺。
全粒粉独特の少し黒っぽい麺で、もちもち感もあり、とてもおいしいです。
地元で元気なラーメン店のひとつであり、これからも頑張ってほしいですね。


つけ麺 津気屋 川口店

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:つけ麺 | 川口駅

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  1. 2013/05/05(日) 01:55:08|
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