ランチ日記@埼玉 Lunch notes in Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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有楽町「和風柳麺 ひょっとこ」さんで絶品チャーシュー!

サッパリとした柚子柳麺が気に入った「ひょっとこ」さんを再訪です。
有楽町交通会館にある老舗ラーメン店で、店主もかなりのキャリアがありそう。

頑張っていますねー。


春夏秋冬 ランチ日記


ここのチャーシューはなかなかのもの。

ブロックから店主が切り出してラーメンにのせてくれるのですが、

思い切り気前が良いボリュームです!

春夏秋冬 ランチ日記

表面が炙りあげられていて、中身はトロトロ、肉汁が閉じ込められています。
おすすめです!




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  1. 2013/03/09(土) 13:06:59|
  2. 銀座・新橋・有楽町
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