ランチ日記@埼玉 Diary of lunch at Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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保谷 大勝軒

今週、久しぶりに保谷駅の前を通りました。
何だか駅前が少し綺麗になったような気が・・・

そう言えば、「大勝軒」さんは今も健在かな。
と、思い出したのですが、見当たりません。

あれー、どうしちゃったんだろー
と、調べなおしてみますと、ちゃんと健在でした。

場所が少しだけ移ったんですね。
ここです!



うわあー、あのお姉さん、頑張っている!
と、うれしくなりました。

店員さんが、女性で占められているのにビックリ。
レジだけ男性が担当していましたが、息子さんなのかなあ。



ここはやはり基本の中華そばでしょう。
麺の堅さもオーダーしません。
あくまで、基本で(笑)。



大きい器に、あつあつのスープ。
ボリュームたっぷりの麺量です。
うわあ、懐かしい味ですね。

お店はとても綺麗です。
女性店主ならでは心づかいが感じられます。
ごちそうさまでした!

保谷大勝軒ラーメン / 保谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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