ランチ日記@埼玉 Lunch notes in Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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豆〇(まめまる)@喜多方市で、生麩田楽!

元祖喜多方ラーメンを堪能した後、趣向を変えて、蔵カフェへ立ち寄りました。
江戸時代創業の味噌・醤油醸造元"金忠"さんに併設されたカフェです。
なので、味噌スイーツが鉄板メニューとなっています。

相方さんとシェアした"生麩田楽"。
ビジュアルが美しく、食する前から食欲をそそられます。



相方さんがオーダーした"味噌プリン"。
甘過ぎず、味噌の香りがしみ込んだ逸品です。



私がオーダーした"味噌ソフト"。
濃厚なミルクと味噌が渾然一体となっています。



味噌でこんな様々なスイーツが出来るのか、と感服させられます。
喜多方に行ったら、お勧めのカフェです。

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豆○

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:喫茶店 | 喜多方駅


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