ランチ日記@埼玉 Lunch notes in Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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"ほん田 niji"@大宮

東十条の"ほん田"さんが、大宮にも店舗展開しているのですね。
珍しいシステムで、チャーシュー二種とメンマが選べます。



定番ロースとバラをチョイス。
メンマはぶっとい材木メンマにしました。



鶏出汁醤油です。
透明なスープに細麺が沈んでいます。
うまそうですね。



具が別皿で出てくるのが個性的。
なぜ別皿か、理由があるのでしょう。
けど、乗せちゃいました(笑)。



ちょいと塩が濃い目で、醤油と言っても塩ラーメンとも言えそうなラーメンです。
とすると、塩ラーメンは、どんなラーメンなのでしょう。
また機会をみて確かめたいと思います。

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ほん田 niji

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2013/12/12(木) 06:00:00|
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