ランチ日記@埼玉 Diary of lunch at Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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百歩

北浦和が1号店らしい「百歩ラーメン」さん。
今や、大宮、南浦和、戸田、川口、東川口、朝霞、と多店舗展開。
大宮店が活動拠点から至近なので、時々利用します。

種類は、百歩、赤百歩、もやし、味噌、揚げニンニク、とんこつ醤油、とあります。
この日は、基本の「百歩」をいただきました。



カウンターの、刻みネギ、すりゴマ、高菜、が入れ放題。
私の場合、ネギたっぷり、ゴマ少々がお決まりのパターン。

とんこつ系ですが、薬膳スープを謳いあっさりめ、臭みもありません。
はたして本当に健康に良いのかピンときませんが(笑)。

麺は「完熟麺」を謳ってます。
北浦和店で見た箱には「秘伝 世界の美味 大島ラーメン 越後屋製麺所」とありましたね。

具は、デフォで、海苔、メンマ、チャーシュー。
くどくないので、普段使いにも重宝しております。

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百歩ラーメン 大宮店



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2014/12/03(水) 06:00:00|
  2. 大宮区
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