ランチ日記@埼玉 Lunch notes in Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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手打ちうどん のじ



地元では人気のワンコインで肉汁うどんが食べられるお店です。
ご夫婦?で営まれているなんとも家庭的なお店で、うどんは丼に乗って登場します!

ワンコインといっても、なかなか本格的な手打ち。丼なので、水のキレが今ひとつなのは愛嬌ですが、コシといい、小麦の旨味といい、なかなかのものです。
ツユはちょい濃いめで、これまた家庭的な野趣横溢のツユです。

オプションの天婦羅も、リーズナブルで、各種あります。



民家?駐車場?を、改装したスペースで、これもまた微笑ましいですね。

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