ランチ日記@埼玉 Diary of lunch at Saitama

今年からランチ日記に特化、埼玉のランチを中心にアップします♪

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"トナリ"@大宮

まだまだ寒い日が続いています。
こんな日は、生姜が効いた野菜てんこもりの"トナリ"さんへ。

中華鍋で野菜や肉を炒め、その上にスープを加え、さらに炒めています。
手がかかり、調理する人は大変そうです。
ゆでた平打ち麺の上から炒めた熱々の野菜と白濁スープをかけて出来上がり。



タンタン麺は、一日分の野菜が採れるとか。
栄養学的にも良いラーメンなのだとか(笑)。

そして、これが生姜!
カラダが温まりますねー。



生姜はデフォではいっています。
前もって言えば入れないこともでき、逆に、生姜大盛も出来るそうです。
リーズナブルな価格で「から揚げ」や「餃子」をセットにすることも出来ます。

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トナリ 大宮店

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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  1. 2014/03/06(木) 06:00:00|
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